Top 10 tác dụng của rau má – Thực phẩm từ thiên nhiên tuyệt vời

Nói đến tác dụng của rau má thì thực ra chúng ta ai ai cũng biết đây là loại rau rất tốt cho cơ thể với nhiều cách chế biến như nấu canh, ăn sống, đặc biệt là xay thành nước để uống. Nhưng rau má còn có nhiều tác dụng tốt mà bài viết này Từ Thiên Nhiên sẽ gửi đến bạn đọc thật chi tiết. Chúng ta cùng theo dõi bài viết nhé!

Rau má là rau gì

Rau má, có tên khoa học là Centella asiatica, là một loại cây có lá nhỏ mọc thân ngắn và thường được sử dụng làm thực phẩm và dược phẩm.

Rau má thường được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm khu vực Đông Á và Đông Nam Á. Rau má mọc trong tự nhiên rất nhiều ở Việt Nam chúng ta. Một món rau dân dã tươi ngon và xuất hiện trong nhiều bữa cơm gia đình.

Lá của rau má thường được dùng để làm món ăn như nấu canh, ăn sống, xay nước uống và thường được thêm vào các món salad hoặc nước trái cây để tạo hương vị và màu sắc thú vị. Ngoài ra, rau má cũng có nhiều tác dụng y học và là thành phần chính trong một số loại thuốc truyền thống và sản phẩm chăm sóc sức khỏe.

Rau má là rau gì?
Rau má là rau gì?

Tên tiếng Anh của rau má

Rau má, tên tiếng Anh của nó là “asiatic pennywort” hoặc đôi khi còn gọi là “gotu kola“.

Tác dụng của rau má

Rau má là một loại cây thảo mộc phổ biến và có nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe. Dưới đây là top 10 tác dụng của rau má mà bạn nên biết:

  1. Làm dịu ho và viêm họng: Rau má có khả năng làm dịu các triệu chứng ho và viêm họng nhờ chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên.
  2. Tăng cường hệ miễn dịch: Rau má là loại rau giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể củng cố hệ miễn dịch và đối phó với bệnh tật.
  3. Hỗ trợ tiêu hóa: Rau má chứa enzyme giúp cơ thể tăng cường quá trình tiêu hóa thức ăn và giảm triệu chứng khó tiêu, đặc biệt là sau bữa ăn no.
  4. Làm dịu da: Rau má có tác dụng làm dịu và giảm viêm nhiễm cho da, thích hợp để chữa lành vết thương nhỏ hoặc bỏng nhẹ. Ngoài ra, rau má thường được sử dụng trong sản phẩm chăm sóc da để làm dịu da, giảm vi khuẩn, và làm đẹp như làm mờ các vết nám, tàn nhang.
  5. Giảm căng thẳng và lo âu: Rau má có khả năng giúp chúng ta thư giãn tinh thần, làm dịu căng thẳng và lo âu, cải thiện tâm trạng.
  6. Tăng sự tập trung: Một số nghiên cứu cho thấy rau má có thể giúp chúng ta cải thiện việc mất tập trung và tăng khả năng làm việc.
  7. Hỗ trợ tiểu đường: Rau má có khả năng kiểm soát đường huyết và hỗ trợ điều trị tiểu đường.
  8. Làm giảm tình trạng mệt mỏi: Rau má có thể giúp tăng cường sức bền và giảm cảm giác mệt mỏi.
  9. Giảm triệu chứng dị ứng: Rau má có tác dụng kháng histamine, giúp giảm triệu chứng dị ứng như sổ mũi, ngứa ngáy.
  10. Hỗ trợ tiêu mỡ: Một số nghiên cứu gần đây cho thấy rau má có tiềm năng giúp kiểm soát cân nặng và tiêu mỡ cơ thể.
Tác dụng của rau má
Tác dụng của rau má

Tuy nhiên, trước khi sử dụng rau má hoặc bất kỳ loại thảo dược nào để điều trị bệnh tật hoặc cải thiện sức khỏe, bạn nên thảo luận với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Tác hại của rau má

Mặc dù rau má có nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe, nhưng cũng có một số tác hại hoặc hạn chế mà bạn cần phải xem xét:

  1. Tác dụng phụ và tương tác thuốc: Rau má có thể gây ra tác dụng phụ như tiêu chảy, dị ứng da hoặc ngứa. Nó cũng có thể tương tác với một số loại thuốc, do đó, nếu bạn đang dùng thuốc, hãy thảo luận với bác sĩ trước khi tiêu thụ nhiều rau má.
  2. Giảm cảm giác thèm ăn: Rau má có tác dụng làm giảm cảm giác thèm ăn ở một số người, điều này có thể gây ra vấn đề cho những người cần tăng cân hoặc có nguy cơ thiếu dinh dưỡng.
  3. Tác động đến thai kỳ: Rau má có thể gây ra sự co bóp tử cung ở phụ nữ mang thai, do đó, nếu bạn mang thai hoặc dự định mang thai, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi muốn ăn/uống nhiều rau má.
  4. Nguy cơ nhiễm khuẩn: Nếu rau má được hái hoặc xử lý không sạch sẽ, nó có thể gây ra nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là nếu được ăn sống hoặc trong các món ăn tươi sống.
  5. Dư lượng hóa chất: Nếu rau má được trồng trong môi trường chứa nhiều hóa chất hoặc thuốc trừ sâu, nó có thể có dư lượng hóa chất gây hại cho sức khỏe. Do đó, lựa chọn rau má từ nguồn tin cậy và cần rửa sạch trước khi ăn.
Nước sinh tố rau má
Nước sinh tố rau má

Nhớ rằng mức độ tác hại và tác dụng phụ có thể tùy thể trạng mỗi người, và nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe cụ thể nào, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi ăn/uống rau má.

Những ai không nên ăn rau má

Rau má là một thực phẩm tự nhiên và an toàn cho hầu hết mọi người khi ăn hay uống một cách cân đối và có mức độ. Tuy nhiên, có một số trường hợp khi người ta nên hạn chế hoặc tránh ăn rau má:

  1. Người mang thai: Rau má có thể gây co bóp tử cung ở phụ nữ mang thai và do đó nên được tránh trong giai đoạn này. Nếu có bất kỳ câu hỏi hoặc lo ngại nào về việc ăn rau má trong thời kỳ mang thai, bạn nên thảo luận với bác sĩ chuyên khoa.
  2. Người có tiền sử dị ứng: Nếu bạn đã từng có tiền sử dị ứng hoặc phản ứng dị ứng đối với các loại thực phẩm hoặc thảo dược tương tự, bạn nên hạn chế ăn rau má hoặc thảo luận với bác sĩ trước khi ăn.
  3. Người có vấn đề về dạ dày: Rau má có thể gây kích thích dạ dày ở một số người, do đó, nếu bạn có vấn đề về dạ dày như loét dạ dày hoặc bệnh lý dạ dày, bạn nên hạn chế ăn rau má hoặc tham khảo với bác sĩ.
  4. Người đang dùng thuốc điều trị cụ thể: Rau má có thể tương tác với một số loại thuốc, đặc biệt là thuốc có liên quan đến dạ dày hoặc tác động lên hệ thần kinh. Nếu bạn đang dùng thuốc điều trị bất kỳ tình trạng y tế nào, hãy hỏi ý kiến bác sĩ  của bạn trước khi ăn hay uống nhiều rau má.
  5. Trẻ em nhỏ: Rau má có thể không phù hợp cho trẻ em nhỏ do chúng có thể không chịu được tác dụng kích thích của nó.
Canh rau má
Canh rau má

Uống rau má mỗi ngày có tốt không?

Uống nước rau má hàng ngày có thể có lợi cho sức khỏe nếu được sử dụng trong mức độ hợp lý. Rau má chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có tác dụng làm dịu, chống viêm nhiễm, và cải thiện tuần hoàn máu. Tuy nhiên, điều quan trọng là tuân thủ mức sử dụng hợp lý và không quá mức, vì mọi thứ đều cần có sự cân nhắc.

Dưới đây là một số lợi ích của việc uống nước rau má mỗi ngày:

  1. Cải thiện sức kháng
  2. Thúc đẩy sức khỏe tâm trí
  3. Hỗ trợ trong việc làm lành vết thương
  4. Giảm viêm nhiễm
  5. Tăng cường tuần hoàn máu

Hãy lưu ý rằng, chúng ta không nên ăn hay uống nước rau má quá mức, vì có thể gây tác dụng phụ. Hãy tuân thủ mức sử dụng hàng ngày cân nhắc và tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của bạn. Nếu bạn có bất kỳ lo lắng nào về sức khỏe hoặc thắc mắc về cách sử dụng rau má, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể.